E o melhor dos pecados é: A GULA !!!

Não tinha como não me apaixonar por comida (agora gastronomia pois cozinhar ficou chique !!!), desde pequena passeava pela cozinha imensa da minha avó materna no restaurante que ela tinha no Clube Hebraica em São Paulo, aos domingos a avó paterna fazia sempre a pasta, cada domingo um tipo – receitas herdadas da família italiana e como não falar da minha mãe gaúcha, excelente cozinheira e exagerada (isso herdei dela… a frase: é melhor sobrar do que faltar é a que sigo até hoje !)

Aos 10 anos enchia tanto a paciência da moça que trabalhava em casa prá ver o que ela fazia que um dia ela sucumbiu aos meus pedidos e me deixou ver como se fazia: ESTROGONOFE hummm e foi meu primeiro prato a ser testado e desde então nunca mais parei.

A minha idéia de comida é puro prazer, primeiro de idealizar o que fazer, jogar no chão todos os livros de culinária que tenho… ver fotos, pensar em sabores, combinar uma coisa com outra, preocupar com o gosto das pessoas que vão desfrutar do que vou fazer prá elas. A ida ao supermercado é emocionante, principalmente aqueles com corredores imensos com os mais variados tons e formas, comidas do mundo todo, sensações de prazer que vivenciamos e que pode nos remeter a um momento especial.

Momento especial sempre é regado com uma boa comida e uma boa bebida… ou um vinho, ou um espumante, cerveja, uma boa cachaça, tequila e por aí vai… viajar nos sabores é poder viajar pelo mundo mesmo sem sair do seu habitat natural. E saborear aos poucos O MELHOR DOS PECADOS !!

Neste livro de receitas guardo as de família, as que inventei, as que anotei sem nunca fazer, as que amigos escreveram… desde 2000 quando ganhei este presente de uma pessoa muito especial ele me acompanha por onde quer que eu vá…

A proposta do blog é que ele seja criado por todos vocês – seguidores, com dicas, com fotos, complementando e comentando as receitas, pois este MELHOR DOS PECADOS será feito a muitas mãos !!!

Sejam bem vindos e espero que curtam cada pedacinho desse blog que está sendo criado com muito amor como todo BOM PECADO tem que ser !!!

E que a GULA nos acompanhe todos os dias …

33 pensamentos sobre “E o melhor dos pecados é: A GULA !!!

  1. Fê, o blog está super bonito e porque não dizer “apetitoso”.
    Cada post melhor do que o outro. A-DO-REI tuuudiinho!!
    Parabéns!

  2. Parabéns,
    Gostei da iniciativa… vou tentar aprender a cozinhar por aqui!!
    quero que vc venha em casa fazer tudo isso para mim.
    bjs

  3. Oi lindona, adorei o blog, vamos trocar receitas!!!!! Onde eu posso postar, tenho uma salada balinesa dos anjos para voce experimentar é otima e leva menos de 30 minutos para fazer…uhmmmm bjao Paulo

  4. Oieeeeeeee, cadê a tal dica pra tirar o cheiro de cebola e alho das mãos? de hoje que procuro e não acho!!! Como vou fazer o meu prato de hoje de noite?

  5. Pingback: Estrogonofe de Frango passo a passo | O melhor dos pecados

  6. Parabens amiga! otima ideia! vou “colar” suas receitas e quem sabe te passar umas muito simples e gostosas aqui da “terrinha”, beijo grande e muito muito sucesso!!

  7. Que delícia esta idéia do blog, Fer!!! Mto bom ter algo pra fazer só por gostar, e nada mais hehehe Sucesso!!! Bjão

  8. Hola Fer! Bienvenida a la blogosfera! Visitaré tu blog con frecuencia para ver si puedo hacer las recetas y para recordar el portugués. Muchos besos y ánimo con tan buena iniciativa!! Bess,
    Yol

  9. Amo cozinhar, principalmente doces, e vou acompanhar todas as suas receitas. Com certeza irei testar e comentarei aqui o que eu fizer! Muito obrigada pela bela iniciativa de dividir sua experiência e suas receitas! Te desejo muito sucesso. Sou amiga da Dani Fragomeni. Beijos

  10. Delícia Fê! Adorei! Bota logo as receitinhas e as dicas!!!! Eu também adoro cozinhar e também compartilho a ideia de que é melhor sobrar que faltar! Está lindo o blog! beijos!!!

  11. Eba!! Agora é compartilhar seus dotes culinários com a gente!! Agora, acho que aprendo a cozinhar! Sucesso! bj

  12. isso aí, Fer!! “ESTROGONOFE hummm e foi meu primeiro prato a ser testado” —> é meu prato favorito, coloca a receita do seu estrogonofe quando der, pelo menos isso eu sei fazer! kkk

  13. Obrigada Cinthia, você que já provou algumas das minhas receitas pode comentar o que achou quando eu começar a colocá-las !!! Vou esperar hein??!!

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